[義式] 台北‧士林‧FAUST PIZZA‧
FAUST PIZZA‧手工石頭窯烤披薩&德國浮士德啤酒
地址: 台北市士林區至誠路二段20號 (近芝山巖)
電話:0983772184 (建議電話預約)
時間:11:00 ~ 21:30
以前芝山MAYA的位置,後來一模一樣開設了一間手工窯烤Pizza,
這間【Faust Pizza】,有著手工石頭窯烤披薩多了德國浮士德啤酒。
鄰近芝山巖、惠濟宮旁的Faust Pizza,好滴加在我先電話預定,
小哈看到像山一樣高的盒子都預定,現場看了新的一些口味分為近16款,
有著: 夏威夷 (鳳梨 火腿) 、 瑪格麗特 (蕃茄)
蔬菜 (蕃茄 香菇 橄欖 青椒) 、 海鮮 (花枝 蝦仁)
法蘭克福香腸 (九層塔 培根 法蘭克福香腸)
羅馬 (義大利肉腸 洋蔥 香菇 橄欖) ...等多樣選擇,
價格約NT:240元-300元之間的價位!!
當場還有來自德國浮士德啤酒可以點選享用,
黑麥 Schwarzviertler 、慶典 Festbier
白小麥 Hefeweizen hell 、格羅森 Kräusen....等
該店家有內用區與戶外用餐區與Maya全外帶不大一樣,
小哈當天是外帶了兩個,首先 第一個是【Faust Pizza】瑪格麗特 NT:240元
【Faust Pizza】的瑪格麗特,就是以主角蕃茄醬與新鮮蕃茄製成,
當中的餅皮是脆皮如餅乾般的口感,灑滿起士與新鮮蕃茄之後進爐烘烤,
簡單卻美味,瑪格麗特的確是精典的義式脆皮Pizza!!
關於第二個,誰叫我那週要吃素,
我則是選【Faust Pizza】蔬菜PIZZA NT:240元
有著新鮮蕃茄切片,搭上香菇、橄欖、青椒則是【Faust Pizza】的蔬菜口味,
一樣灑上起士,小哈喜歡特別的青椒烘烤過後的口感,整體上皮都是不變的脆皮口味..
如果來士林天母芝山嚴一帶,可以到【Faust Pizza】來份披薩^^
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